Tommi åbnede sin første burger joint i Island og siden også med succes i Berlin og London. Og nu er burgerkæden kommet til Københavns kødby med sit bud på den autentiske, amerikanske burger.…
Browsing Tag
burger
På menuen hos The Union Kitchen pryder udsagn som "meat our balls" og "keep your balls company", som understreger stedets uhøjtidelige og hyggelige stemning. Boede jeg tættere på, kunne The Union Kitchen meget vel blive mit stamsted.…
At forsøge at imponere en amerikansk kollega med københavnske burgere er en udfordring i sig selv. Men Nørrebro Bryghus var desværre heller ikke til meget hjælp. Deres øl er dejlige – deres burger: not so much.…
For nyligt blev jeg sendt til London med mit arbejde, og hvilken bedre mulighed for at udvide London-guiden lidt med endnu en burger. Denne gang besøgte jeg Gordon Ramsays Maze Grill: et gedigent steakhouse med en husets burger på…
Knapt nok er VM skudt i gang før alle taler om VM-burgere. Men det er da også (endnu) en alletiders anledning til lige at spise en burger. Men hvor skal du spise eller bestille den fra? Jeg giver et…
Sidste år lavede jeg en lille guide til de bedste burgere i belejlig Distortion-afstand, for man skal jo huske at have lidt pomfritter til dansestængerne. Jeg har igen i år samlet lidt tips til Distortion-fritter og andet god takeaway.…
Jeg er faktisk tilbage i London i disse dage og mindes derfor min bedste burgeroplevelse i byen. Der er nemlig god grund til, at køen til Patty & Bun er lang: her får du én af Londons bedste burgere!…
Det er muligvis old news for nogen - men hvis du ikke allerede vidste det, så har Cock's & Cows udvidet til endnu en lokation. Udover Gammel Strand huser nu også Sankt Pedersstræde den velkendte burgerbar.…
Det er vist på tide at få sluttet London-burgerne af. Vi besøgte den prætentiøse Bar Boulud den sidste aften for at prøve deres omtalte burger. Den opfyldte teknisk set mange af mine kriterier, men manglede alligevel lige lidt karakteristika…