Det er altid sjovt at spise burgere udenfor landets grænser – og særligt i London og New York, som er mine favoritdestinationer på burgerfronten. Men der er også altid en vis portion stress forbundet med det, eller #FOMO, om…
City Guides
For nyligt blev jeg sendt til London med mit arbejde, og hvilken bedre mulighed for at udvide London-guiden lidt med endnu en burger. Denne gang besøgte jeg Gordon Ramsays Maze Grill: et gedigent steakhouse med en husets burger på…
Jeg er faktisk tilbage i London i disse dage og mindes derfor min bedste burgeroplevelse i byen. Der er nemlig god grund til, at køen til Patty & Bun er lang: her får du én af Londons bedste burgere!…
Det er vist på tide at få sluttet London-burgerne af. Vi besøgte den prætentiøse Bar Boulud den sidste aften for at prøve deres omtalte burger. Den opfyldte teknisk set mange af mine kriterier, men manglede alligevel lige lidt karakteristika…
Det var faktisk et rent tilfælde, at vi på vores shopperute i Londons gader pludselig passerede Kua 'Aina (som en sød læser iøvrigt havde anbefalet). Selvom vi faktisk allerede havde en bordreservation og tanker om burgere samme aften, tog…
For et par uger siden var jeg på forlænget weekend i London - og selvom rejsen var både business og pleasure var der naturligvis tid til også at smage et par burgere.…
Det tager tid at komme helt til bunds i madbillederne fra en fantastisk ferie i New York. Udover forrygende burgere og andre skønne måltider, lagde vi også "turist-ruten" forbi et par must-eats, som jeg klart vil anbefale andre førstegangsbesøgende…
Midt i juleræset er her et lille tilbageblik på de bedste madoplevelser (foruden burgere) i New York. Så hvis du har planer om en rejse til byen, der aldrig sover i 2014, bør du overveje at lægge vejen…
Det er efterhånden noget tid siden, jeg var i New York. Og baseret på de posts, der er kommet fra ferien derovre, kunne det godt se ud som om, det eneste vi levede af var burgere. Men der var…