Browsing Category

Hovedretter

Hovedretter Opskrifter

Lasagne bolognese

Lasagne er en forrygende klassiker! Og så er den er nem - og meget lækrere - at lave selv, fremfor at ryste den ud fra en pose. Med en gedigen bolognese som hovedingrediens kan det ikke gå galt.…

Hovedretter Opskrifter

Spaghetti Bolognese

Klassikeren Spaghetti Bolognese var nok noget af det første jeg lærte at lave, da jeg flyttede hjemmefra. Det er nemt, billigt og meget langt fra spaghetti med "kødsovs", hvis man laver den nogenlunde efter italienske traditioner.…

Burger Hovedretter Opskrifter

Pulled Pork Burger

Ligesom den hjemmelavede burger efterhånden er et must på sommergrillen, er "pulled pork" nu også blevet populært at servere i burgerbollen. På mange måder har pulled pork også de samme egenskaber: alle de gode ingredienser og det smagfulde kød…