Browsing Category

Burger

Anmeldelser Burger

Teglværket – det nye Papirøen?

Hvis jeg siger Sydhavnen, strandbar og streetfood, hvad tænker du så? Det var i hvert fald ikke tre ting, jeg umiddelbart havde associeret med hinanden – men ikke desto mindre lige præcis hvad Teglværket byder på. I en Papirøen-agtig setting…

Anmeldelser Burger London

En ærlig snak om Honest Burger

Det er altid sjovt at spise burgere udenfor landets grænser – og særligt i London og New York, som er mine favoritdestinationer på burgerfronten. Men der er også altid en vis portion stress forbundet med det, eller #FOMO, om…

Anmeldelser Burger

Vi ses på Grillen!

Nyt kul på grillen Jeg er ikke for stolt til at indrømme, når jeg har taget fejl. For det meste. Ok, nogle gange.. For jeg tager faktisk ret sjældent fejl – i hvert fald når det handler om burgere. Men man…

Anmeldelser Burger

Et nostalgisk og pomfritskuffende besøg på Sokkelund

Først lidt burgernostalgi Café Sokkelund vil altid have en plads i mit pomfritpigehjerte. Jeg tror måske næsten, jeg kan sige, at “Sokkeburgeren” var primær årsag til, at jeg valgte at starte en burgerblog. Året er 2009 og Københavnske burgere er sløje!…

Anmeldelser Burger

Tank op med den bedste burger på Gasoline Grill

Udsolgt – hver dag Gasoline Grill er arrogance, simplicitet og no bullshit burgers i en smuk symbiose. Den nedlagte tankstation i indre by er den perfekte setting for, hvad jeg senere i teksten vil udnævne som den bedste burger i byen. Formatet fungerer – det er…

Anmeldelser Burger

MAD: milevidt fra en amerikansk diner

Jo jo, MAD står egentlig for Modern American Diner – men faktum er desværre, at det er ret langt fra det, de er. Man burde måske have regnet det ud fra lokationen: i centrum af Københavns turistmekka, Rådhuspladsen som nabo…