Jo, jeg har haft mange gode – og dårlige – oplevelser. Nogen vil måske endda sige, at jeg har været rigeligt omkring. Men jeg har også sat tænderne i mange saftige, velsmagende.. burgere. *Jeg vil i hvert fald sent glemme,…
Burger
En mand spurgte mig engang: “Sig mig, Majostæt, holder du aldrig ferie?”. Og nej. Det gør jeg eddersparkme ikke. En ægte burgerblogger holder aldrig ferie - det har altid været mit motto. Selv i år, hvor jeg havde bevæget…
Hvis jeg siger Sydhavnen, strandbar og streetfood, hvad tænker du så? Det var i hvert fald ikke tre ting, jeg umiddelbart havde associeret med hinanden – men ikke desto mindre lige præcis hvad Teglværket byder på. I en Papirøen-agtig setting…
Jagten på Danmarks bedste festivalsnack Det kan lyde som et frygteligt luksusproblem (og det er det måske også), men at sætte sig for – ene kvinde – at smage sig igennem så mange snacks som muligt, på de tre dage…
Gintberg er i mine øjne lidt for meget af det gode – men det er jo til gengæld en kvalitet, der kan gøre sig ret godt i en burger. Måske derfor har Comedy Zoo valgt at opkalde deres burger…
Det er altid sjovt at spise burgere udenfor landets grænser – og særligt i London og New York, som er mine favoritdestinationer på burgerfronten. Men der er også altid en vis portion stress forbundet med det, eller #FOMO, om…
Nyt kul på grillen Jeg er ikke for stolt til at indrømme, når jeg har taget fejl. For det meste. Ok, nogle gange.. For jeg tager faktisk ret sjældent fejl – i hvert fald når det handler om burgere. Men man…
Først lidt burgernostalgi Café Sokkelund vil altid have en plads i mit pomfritpigehjerte. Jeg tror måske næsten, jeg kan sige, at “Sokkeburgeren” var primær årsag til, at jeg valgte at starte en burgerblog. Året er 2009 og Københavnske burgere er sløje!…
De, der har fulgt med længe ved, at jeg har et lettere anstrengt forhold til burgerkæder (de Københavnske, that is – Shake Shack gør det fortrinligt andre steder i verden, og Tommi’s har bestemt også bevist sit værd). Men Halifax, Haché, Grillen,…