Inspiration

Hvor finder jeg den bedste burger i London?

Burger_UK

Jeg følger to gode burger-blogs, som jeg i samme omgang lige kan dele. Især den første, The Burger Adventure, er vildt inspirerende – og jeg kan nærmest få lyst til at flytte til Australien kun pga. nogle af de billeder, de deler. Det var også The Burger Adventure, der sammen med A Hamburger Today gav mig inspiration til flere af de burgere, jeg smagte i New York.

Drengene bag The Burger Adventure har altså været vidt omkring, men desværre har de kun et par enkelte (opdaterede) burgere fra London. Det ligner dog, at det kan betale sig at lægge vejen forbi Patty & Bun.

Men hvis der er nogen af jer derude, der har været en tur i London for nyligt – og som kender en fantastisk burgerbar, jeg bør besøge – så giv endelig lyd her på bloggen eller på Facebook.

Tjek iøvrigt lige nogle af billederne fra The Burger Adventure – det er da lige så tændene løber i vand!

You Might Also Like

24 Comments

  • Reply
    Anders
    26/02/2014 at 20:09

    Meat Liqour

    Stedet er fuldendt. Forvendt at du bør løbe en ekstra tur den dag. Navnet siger alt.

    74 Welbeck Street
    London

    • Reply
      Anders
      26/02/2014 at 20:12

      .. Var egentlig også ret godt tilfreds med følgende:

      The Woolpack

      98 Bermondsey Street
      London

      Egentlig en pub. Glimrende sunday roast. Glimrende burger.

    • Reply
      Pigen
      26/02/2014 at 21:25

      Wow! Det ser vildt ud – dér må jeg hen :) Tak for tippet!

  • Reply
    Caroline
    26/02/2014 at 20:10

    Five guys burgers. Overraskende god burgerkæde. Kan klart anbefales!

    • Reply
      Pigen
      26/02/2014 at 21:40

      Jeg troede faktisk kun den lå i US. Fedt! Den må jeg prøve at nå forbi. Tak for tippet :)

  • Reply
    Maria
    26/02/2014 at 20:49

    Inde på Carnaby Street ligger der en rigtig hyggelig hawai inspireret burgerbar, men kan ikke huske navnet, den burde dog være til st finde. Hjemmelavede boller og flammegrillede burgere. De er ret enkle, men jeg synes sgu de var gode. Stedet er desuden ret trængt, men meget hyggeligt.

    • Reply
      Pigen
      26/02/2014 at 21:44

      Cool. Det må være den der hedder Kua’aina? Den er noteret, tak!

  • Reply
    Emilie
    26/02/2014 at 20:56

    Honest i Brixton Village serverer en gedigen burger med lækre fries til! Et besøg værd, om ikke andet så for at opleve bydelen!

    • Reply
      Pigen
      28/02/2014 at 11:36

      Cool, den er noteret!

  • Reply
    Eva Sofie
    26/02/2014 at 22:07

    Jeg synes du skal prøve at tjekke bloggen Thelondoner – hun har gang i nogenlunde samme mission som sig: at finde den bedste burger i London.

    Rigtig god tur

    • Reply
      Pigen
      27/02/2014 at 23:53

      Cool, den tjekker jeg ud!

  • Reply
    Pouline
    26/02/2014 at 23:32

    http://www.jamieoliversdiner.com

    Jamie Oliver har en pop up diner lige ved piccadilly circus, hvor der er take away i underetagen og restaurant ovenpå. Jeg prøvede take away og det var lækkert! Min medrejsende sagde det var den bedste cheeseburger han nogensinde havde fået og han har rejst rundt i USA, så det må være helt okay. Bøffen var god, tilbehøret og fyldet var godt og så til ca. 4 pund. Plus de havde cream soda i køleren.

    God tur!

    • Reply
      Pigen
      27/02/2014 at 23:54

      Det lyder lækkert. Håber jeg når forbi. Tak for tippet!

  • Reply
    Anne V
    26/02/2014 at 23:44

    for omkring 10 år siden var jeg på sticky fingers og husker det stadig, så maden må have været god :)

    http://www.stickyfingers.co.uk/

    • Reply
      Pigen
      28/02/2014 at 11:37

      Hehe ja, det lyder sådan. Og jeg elsker navnet! :)

  • Reply
    Louise
    27/02/2014 at 21:44

    Gourmet Burger Kitchen! Og så er det sagt. Det er en kæde der efterhånden ligger en del steder i London, så man kan næsten ikke undgå den. Det er gennemført, enkelt og velsmagende. Da jeg selv boede i London var det næsten en fast søndagstradition at spise der, og er det stadig når jeg besøger byen. http://www.gbk.co.uk/

    • Reply
      Pigen
      28/02/2014 at 11:38

      Det lyder lovende – tak for tippet!

  • Reply
    Lucas
    28/02/2014 at 14:49

    http://www.hamburger-me.com
    http://www.burgerac.com

    To hjemmesider der har hjulpet mig meget igennem Londons (virkelig gode) burgers. Honest Burgers er simpelthen et must. De rosmarin-saltede fritter er rigtig dejlige.
    Elliot’s ved Borough Market serverer en fantastisk burger af gode råvarer, som ejeren bringer til restauranten hver dag fra markedet. Hjemmebagt brioche smurt med dild-smør, comté ost, 8-timers karamelliseret løg, kød fra den kendte Ginger Pig-slagter, hjemmesyltede pickles, samt friterede Maris Piper-kartofler. Jeg elsker den, kan du høre.
    En lidt mere eksklusiv burger kan du få på Little Social – også et besøg værd.

    Udover burgere har London en virkelig imponerende madscene. Virkelig. Den er blevet så fantastisk. Lov mig at besøge ‘The Riding House Cáfe’ for morgenmad. Indretningen er sublim, og du får serveret den bedste morgenmad: Buttermilk pancakes, Eggs Benedict/Royale, Havregrød, Granola, Smoothies, Juices – you name it.

    Desuden er ‘The Modern Pantry’ også et besøg værd – især for deres lækre pandekager til morgenmad.

    Besøg også alle de lækre Food Trucks, samt Shoreditch – en helt enorm dejligt område. Snup en bagel på Beigel Bake på Brick Lane – de er ganske udemærkede og rigtig billige, og konceptet sjovt – køen er lang. Meget lang.

    Af andre gode kan nævnes: The Attendant (kaffebar), Ozone Coffee Roasters (som serverer helt vild god mad, med urban indretning og stemning), Princi (for hurtig og velsmagende italiensk mad), Franco Manca (den bedste pizza i byen), Busaba Eathai (den bedste thaimad).

    Undskylder for den lange besked, men min forelskelse i Londons madscene vil ingen ende tage. Rigtig god tur.

    • Reply
      Pigen
      02/03/2014 at 22:47

      Wow! Tusind tak for de fantastiske input. Jeg må forberede mig (og spørge til råds) i lidt bedre tid næste gang. Selvom jeg nåede fire burgere på fire dage, er jeg slet ikke nået igennem alt det London (også) har at byde på. Så der må planlægges endnu en tur i nær fremtid kan jeg næsten fornemme :)

  • Reply
    Mette
    01/03/2014 at 16:53

    Jeg er 100% enig med alt hvad Lucas sagde! Specielt bloggen burgerac er den perfekte guide. Jeg bruger den altid når jeg skal ud og spise burger.
    Der er også en Islandsk burger joint i marlybone området som hedder Tommi’s Burger Joint, de er også helt fænomenale.
    Jeg er selv blevet anbefalet din blog af s-u-s.dk nu hvor jeg er på weekendbesøg i Kbh. Burger time!

    • Reply
      Pigen
      02/03/2014 at 22:50

      Tak for input. Dén må jeg prøve næste gang jeg er i London!

      Og det er jeg glad for at høre – god burger-fornøjelse og lad mig endelig høre, hvad du synes om de steder, du kommer forbi!

  • Reply
    Alan Dussel
    01/03/2014 at 19:40

    Du SKAL prøve byron burger! Der ligger en del i London og du vil blive overrasket over hvor god en simpel en burger kan være.

    • Reply
      Pigen
      02/03/2014 at 22:51

      Jeg prøvede – men der var simpelthen ikke burger-kvalitetstid nok i denne omgang. Næste gang!

  • Reply
    Charlotte C.
    05/03/2014 at 20:49

    The diner i Camden, http://www.goodlifediner.com/. De ligger mange steder i London (en mini-kæde går jeg ud fra), men stemningen og servicen i Camden…. Jeg har sjældent oplevet noget så fedt! Husker den mest af den grund, har kun fået deres burger en enkelt gang, men alt andet jeg har spist der har været godt nok til at jeg er vendt tilbage en hel del gange! :)

  • Leave a Reply