Kald den en shake eller en smoothie – uanset smager den altså forrygende godt. For mig opstod den lidt som et eksperiment en morgen, jeg vågnede med et lidt tungt hovede og det eneste der var at finde i køkkenet var en melon og en grape, samt frosne bananer i fryseren og en mælk i køleskabet.
Jeg har siden lavet den både til morgenmad eller eftermiddagssnack, – dog ligger den ret tungt, så du skal ikke regne med at kunne klemme ret meget mere ned til fx morgenmad.
Jeg er sikker på man også fint kan søde den med andet end melon, fx har jeg tænkt mig selv at forsøge med mango eller jordbær. Og man kan nok også udelade grapesaften, men jeg syntes den tilførte et frisk pust.
Jeg brugte:
- En banan (frossen og skåret i stykker)
- En kvart melon
- Saften fra en halv grape
- En sjat mælk (tilfør efter smag)
Fremgangsmåde
Kom hele baduljen i en blender og blend til shaken har den ønskede konsistens. Du kan evt vente med at tilføje mælken, hvis du ikke ønsker at den skal blive så luftig, da mælken skummer op under blending.
No Comments