Der findes efterhånden så mange forskellige burgere i København, at jeg har set mig nødsaget til at kategorisere dem. Så her kommer der en lidt.. .. lang smøre om burgere: Udover de simple burgerjoints, er der de (ofte dyrere) diner style burgers; så er…
Jeg har genbesøgt Mad & Kaffe, der har fået styr på deres burger. Den er nu både smuk for kameralinsen og smagfuld på tungen.…
Man kan spise Mad & Kaffes burger med øjnene - den ser virkelig god ud. Desværre harmonerer smags- og synssanserne ikke og skuffelsen ender med at tage fokus fra en ellers ok burger.…
Overfors menukort har fået en overhaling, og deres burger ligeså. Og det klæder spisestedet godt, at de giver et mere personligt bud på de klassiske caféretter.…