Udsolgt – hver dag Gasoline Grill er arrogance, simplicitet og no bullshit burgers i en smuk symbiose. Den nedlagte tankstation i indre by er den perfekte setting for, hvad jeg senere i teksten vil udnævne som den bedste burger i byen. Formatet fungerer – det er…
Ok, jeg er måske lidt sent ude til at sprede rygter om den “nye” burgersmed i byen. YOBurger startede nemlig allerede grillen op i januar – og den har de tre drenge bag YOBurger med stor succes holdt varm. Dertil har de for nyligt…
Som sagt har bloggingen været sat lidt på hold den seneste tid, og denne anmeldelse af The Black Cock har derfor ligget klar i en evighed. Hvilket egentlig er synd. Mest fordi jeg elsker titlen – på både burger…
Det er måske en smule blasfemisk at kalde sig pomfritpige og så kåre en ny burgerkonge, som ikke laver pomfritter. Men faktum er, at FAT Burger laver en burger, der er helt suveræn. Og måske har det noget at gøre med,…
Med et besøg på Juicy Burger kan jeg nu afslutte Kødbyens burger-føljeton. Og der er efterhånden noget for enhver smag, heldigvis. Men selvom Juicy Burger er et godt bud - med godt håndværk og høj kvalitet - så bliver…
Tommi åbnede sin første burger joint i Island og siden også med succes i Berlin og London. Og nu er burgerkæden kommet til Københavns kødby med sit bud på den autentiske, amerikanske burger.…
Den burger, jeg muligvis havde de højeste forventninger til i New York, var den meget omtalte Burger Joint. En lille, rå burgerbar gemt væk bag et forhæng i receptionen på et ellers fornemt hotel - kun afsløret af et…