Som sagt har bloggingen været sat lidt på hold den seneste tid, og denne anmeldelse af The Black Cock har derfor ligget klar i en evighed. Hvilket egentlig er synd. Mest fordi jeg elsker titlen – på både burger…
Browsing Tag
burger
Salon 39 har en særlig plads i mit hjerte – og var faktisk én af hovedårsagerne til, at jeg startede Pigen & Pomfritten. Da jeg første gang fandt ud af, at den lille cocktail bar lavede den bedste burger,…
Jeg har genbesøgt Mad & Kaffe, der har fået styr på deres burger. Den er nu både smuk for kameralinsen og smagfuld på tungen.…
Man kan spise Mad & Kaffes burger med øjnene - den ser virkelig god ud. Desværre harmonerer smags- og synssanserne ikke og skuffelsen ender med at tage fokus fra en ellers ok burger.…
Overfors menukort har fået en overhaling, og deres burger ligeså. Og det klæder spisestedet godt, at de giver et mere personligt bud på de klassiske caféretter.…
Det tager mig altid lidt længere tid at få skrevet de anmeldelser, der ikke er så positive. Det er som om motivationen er større, når jeg kan fortælle om en nyopdaget, must-eat burger. Og derfor har anmeldelsen af Shakedown…
Det er måske en smule blasfemisk at kalde sig pomfritpige og så kåre en ny burgerkonge, som ikke laver pomfritter. Men faktum er, at FAT Burger laver en burger, der er helt suveræn. Og måske har det noget at gøre med,…
En slider er mere end bare en mini-burger. Det er ofte en mere snasket/greasy/"sloppy" sag med braiseret kød, syltede grøntsager og smagfulde saucer. Og det er præcis hvad du får på Sliders, som byder på ni forskellige varianter -…
Med et besøg på Juicy Burger kan jeg nu afslutte Kødbyens burger-føljeton. Og der er efterhånden noget for enhver smag, heldigvis. Men selvom Juicy Burger er et godt bud - med godt håndværk og høj kvalitet - så bliver…